Đổi thời gian nồi chiên không dầu
Áp dụng mức giảm thời gian và nhiệt độ bạn chọn cho công thức lò nướng.
Công thức
Phút mới = phút cũ × (1 − % giảm/100); °C mới = °C cũ − mức giảm.
Nhiệt độ lò: 200 °C · Thời gian sau giảm ≈ (30)×(1-(20)÷100) · Nhiệt độ sau giảm ≈ (200 °C × 1 K/°C + 273,15 K)-273.15-(0) · Nhiệt độ sau giảm ≈ (200)×9÷5+32
Cách sử dụng
- Nhập nhiệt độ và số phút của công thức lò nướng.
- Nhập mức giảm theo hướng dẫn của thiết bị.
- Kiểm tra sớm; dùng nhiệt kế thực phẩm để xác nhận độ chín.
Ví dụ
- 30 phút giảm 20% còn 24 phút.
Câu hỏi thường gặp
Luôn giảm 20% được không?
Không. Mặc định minh họa hướng dẫn InstantHeat (20–30%). Thiết bị, lượng và loại thức ăn khác nhau cần hướng dẫn riêng.
Vì sao mặc định không giảm nhiệt?
InstantHeat chỉ gợi ý giảm 14°C (khoảng 25°F) nếu thức ăn nâu quá nhanh. Nhập mức giảm theo độ C.
Hết giờ là chín an toàn chưa?
Chưa. Đây là phép tính cài đặt, không phải thời gian nấu đã kiểm chứng. Theo hướng dẫn thực phẩm và đo nhiệt độ tâm yêu cầu.
Nguồn
Cập nhật: